第一種保鮮袋保存法：香蔥一定要先清洗乾淨，然后再用紙巾把水分擦乾，再放在保鮮袋裡紮緊，直接放進冷凍層。 第二種保鮮膜保存法：清水洗乾淨之後再用紙巾擦乾，把它切成小段，再找來一卷的保鮮膜包裹起來，不接觸空氣，再放到冷凍層。 第三種罐子保存法：把小蔥洗乾淨，洗的時候水里加鹽進去更干凈乾淨。水分瀝幹切成蔥花。放進罐子，放到冰箱的冷凍層。
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