今天分享巨好吃的酸湯水餃酸辣開胃
食材:
水餃、蒜末、蔥花、白芝麻、香菜、辣椒粉
1、碗中加蔥花➕蒜末➕辣椒粉➕白芝麻➕香菜,淋上少許熱油爆香
2、再➕兩勺生抽➕兩勺陳醋➕少許白糖➕少許鹽和雞精,再加適量蝦米和紫菜。
2、鍋中水開后下入餃子,煮兩分鐘倒入少許涼水(重復3次),煮到餃子浮起來就可以了。
3、湯底碗中倒入適量餃子湯,餃子煮熟撈入碗中,就可以開吃啦。