如何制作美觀又美味的雞蛋羹。方法如下：
1. 將雞蛋打散，加入涼白開，攪拌均勻；
2. 加入食用鹽，去除表面浮沫，用保鮮膜密封，戳小洞；
3. 放入鍋中，小火蒸約6分鐘。這樣蒸出來的雞蛋羹表面平整光滑，味道美味可口。可以淋上醬油和蔥花，美味又健康，大家可以在家里試做一下。
