第一：注意保存饅頭的溫度：應當等到饅頭放涼之后，再開始保存，這樣就能減少水蒸氣的存在了。第二：注意密封保存：包裹保鮮膜時，要盡量將多余的空氣寄出來。第三：注意冷凍保存：冷凍室的氣溫非常低，能夠將饅頭冰凍，減緩饅頭變質的速度。不過大家也要注意，饅頭保存時間太長，也是會干裂變壞的，最好還是盡快吃完為妙！
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