第1步找來一個乾淨的塑膠袋，在裡面倒入少許食用油。
第2步揉搓塑膠袋，讓食用油均勻附著在塑膠袋的每個角落。
第3步將豬肉放入塑膠袋，將其包裹緊實，排出多餘空氣，最後放入冰箱即可。食用油可以防止肉中的水分析出，從而避免結冰的情況，這樣保存的豬肉，不論冷凍多久，都不會和塑膠袋粘連。
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