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315曝光的5種「黑榜食品」,牢記:不買,不吃,懂得忌口更安心

小魚 2023/03/19

各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『315曝光的5種「黑榜食品」,牢記:不買,不吃,懂得忌口更安心!』

天天必吃的「美食」,到了315這天才發現,竟然是腐爛的原材料做出來的,當場就yue出來了!

食品安全,是大家都關注的一件事,畢竟和我們的身體健康息息相關。這些被曝光的食品,不僅使用的原材料很劣質,而且生產環境臟亂差,做出來的食品質量可想而知。

有哪些食品被315曝光過呢?今天給我大家盤點一下,記住這些「黑名單」,要不買不吃,懂得忌口才安心。

一、香精大米

這是今年315曝光的,只要滴幾滴香精,本地大米就擁有了泰國大米的香味,這不是魔法,這是「科技與狠貨」。

如何辨別「香精大米」?香精是一種有濃烈香味的添加劑,就像香水一樣,不用靠近就能聞得到。正常的香米只有放在鼻子跟前才能聞得到。

二、辣條

這是2019年曝光的,學校門口5毛錢一包的辣條,孩子們很愛吃,每天放學都有很多孩子買,但這些辣條基本上都是小作坊生產的三無產品,不僅生產環境臟,而且使用的可能是地溝油,還有很多添加劑,吃多了對身體有害無益。

【自制辣條】

準備豆皮、食用油、五香粉、孜然粉、辣椒粉、白糖、食鹽、蒜瓣、白芝麻、生抽、蠔油。

1、豆皮不用洗,放進蒸籠里,上鍋隔水蒸15分鐘,注意豆皮不要沾到水汽。碗里加入飼料食鹽、五香粉、孜然粉、辣椒粉、白糖,攪拌均勻,喜歡麻一點可以加點花椒粉。

2、蒜瓣去皮剁成蒜末,鍋里倒入適量油,燒熱后放入蒜末、白芝麻,小火炸出香味,倒入盤子里的混合調料粉,炒香后加入生抽、蠔油,攪拌均勻后倒入蒸好的豆皮快速翻拌,均勻地裹上調料即可。

三、土坑酸菜

這是2022年,也就是去年曝光的,酸菜不是用老壇發酵的,而是在土坑里發酵的,而且工作人員穿著鞋踩來踩去,還把煙頭扔在里面,想想都讓人作嘔,最關鍵的是「專坑」國人,出口的反而相對干凈,怎麼能不讓人氣憤呢?

【自制酸菜】

準備芥菜、姜蒜、小米椒、食鹽。

1、芥菜洗干凈,掛在晾衣繩上晾干水分,并用陽光曬一曬,曬得發蔫兒了就行了。生姜、蒜瓣、小米椒洗干凈,也晾干水分。

2、玻璃瓶洗干凈,用開水燙一燙,晾干水分后放入生姜、蒜瓣、小米椒,倒入大半瓶涼白開進去,再加入適量食鹽,一般比例是25:1,攪拌均勻后放入晾干的芥菜。

3、用干凈的石頭壓在芥菜上,讓芥菜始終淹沒在鹽水中,蓋上蓋子密封后放在陰涼通風處腌制一個星期,等到顏色變黃,酸菜就做好了。

四、假鴨血

這是2015年315曝光的,假鴨血是用豬血做的,本來也是可以吃的。但豬血的口感和鴨血差別很大,為了讓口感貼近真鴨血,加入了很多添加劑,對人體有害。辨別真假鴨血的方法很簡單,加了添加劑的鴨血韌性很強,用筷子都夾不斷,而真鴨血用筷子一夾就碎了。

【韭菜炒鴨血】

準備鴨血、韭菜、食鹽、食用油、豆瓣醬、姜蒜。

1、韭菜洗干凈后切段,鴨血洗干凈后切塊。燒一鍋開水,放入鴨血煮2分鐘,撈出瀝干水分。姜蒜切末。

2、起鍋燒油,放入姜蒜末爆香,加一勺豆瓣醬炒出紅油,倒入鴨血翻炒1分鐘,倒入韭菜段再炒1分鐘,加入適量鹽調味,翻炒均勻后即可關火出鍋。

五、山寨飲料

這是2018年曝光的,六個核桃和六個核彈,王老吉和王老正,旺仔和旺子,傻傻分不清楚,尤其再過年過節期間,它們霸占了農村市場。雖然在包裝上盡量模仿市場上的名牌產品,但是原料中幾乎沒有一點核桃和花生,取而代之的是大量的食品添加劑。

【自制牛奶玉米汁】

準備玉米、純牛奶、糯米、冰糖、清水。

1、玉米剝成玉米粒,洗干凈備用。糯米淘洗干凈,和玉米一起放入破壁機中,加入適量清水,選擇米糊模式,打成米糊。然后加入純牛奶、冰糖,攪拌至全部溶解后即可飲用。

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