買豬蹄時「前蹄」和「後蹄」哪個好?今天才明白,區別太大了,弄懂不花冤枉錢
2023/05/11

前蹄和豬蹄的具體差別!

前蹄的蹄皮厚瘦肉多,裡面還有比較粗壯的豬蹄筋了,前豬蹄比較適合做的美食就是紅燒豬蹄以及鹵豬蹄啦!想自己在家做紅燒豬蹄或者是鹵豬蹄的時候,最好選擇前豬蹄。

後豬蹄後豬蹄的活動量比較少,肥肉比較多。後豬蹄適合煲湯喝,對于產婦來說,多喝兩碗豬蹄湯也是不錯的美食哦!

(下滑查看更多生活妙招資訊)

AD
文章